7月25日、前日帰国した隊員から日本のカレールーをもらい、日本のカレーライスの作り方を紹介した。
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いざ調理開始!
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、米を事前に購入しておき、いざ調理開始。
―おや、肉を買い忘れたかな?
―いえ、肉は今高いですから。
意外と現実的だ。
あちらこちらを見回したが鍋のフタが無かったので、バケツで代用する。
途上国ならではの工夫……かな…?米を炊くときに水の分量を間違えてしまい、やや柔らかく炊けてしまったが、皆で食べれば美味しいもの。施設の裏口にかまえた食卓を囲んで、みんなで「いただきます!」
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